Tarta rapida de limon
 
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Tiempo cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Cocina: Internacional
Raciones: 6
Ingredientes
  • 370g de leche condensada.
  • El zumo de 3 limones.
  • 27 galletas María.
  • 400g de queso de untar.
Instrucciones
  1. Forrar la base de un molde desmontable de unos 18 cm de diámetro con papel de hornear.
  2. Cubrir con 9 galletas.
  3. Echar los ingredientes excepto las galletas en el vaso y mezclar durante 2 minutos a velocidad 3.
  4. Poner una capa de la mezcla encima de las galletas. Cubrir con galletas y de nuevo poner más galletas hasta obtener 6 capas (3 de galletas y 3 de mezcla de queso).
  5. Refrigerar 8 horas para que tenga consistencia.
  6. Desmoldar y decorar al gusto: con ralladura de limón, rodajas de limón, azúcar dorado...
Recipe by Cocina con Thermomix at http://cocinathermomix.es/tarta-rapida-de-limon/