Gofres
 
Tiempo prepraración
Tiempo cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Cocina: Internacional
Raciones: 4
Ingredientes
  • 1 huevo.
  • 40g de azúcar.
  • 1 cucharada sopera de vainilla.
  • 50g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 100g de harina.
  • 1 cucharada sopera de levadura en polvo.
  • 75g de leche.
  • Nata montada, sirope, frutos rojos... lo que queramos para acompañar.
Instrucciones
  1. Batir el huevo durante 10 segundos a velocidad 3.
  2. Incorporar el azúcar y la vainilla y mezclar de nuevo 10 segundos a velocidad 3.
  3. Agregar la mantequilla y repetir 10 segundos a velocidad 3.
  4. Añadir los ingredientes que faltan: harina, levadura y leche, y programar 1 minutos a velocidad 3.
  5. Verter la mezcla a cucharadas en la gofrera. El tiempo de cocción será el que indique el fabricante.
Recipe by Cocina con Thermomix at https://cocinathermomix.es/gofres/