Salsa agridulce
 
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Autor:
Tipo de receta: Calientes
Cocina: Étnica
Raciones: 1
Ingredientes
  • 75g de vinagre.
  • 100g de azúcar.
  • 50g de ketchup.
  • 50g de agua fría.
  • Una cucharadita de moka de maizena.
  • Zumo de una naranja.
Instrucciones
  1. Verter en el vaso el vinagre, el azúcar y el ketchup y programar 15 minutos a temperatura varoma, velocidad 1 y sin cubilete.
  2. Disolver la maizena en el agua en un vaso y agregarla a la Thermomix. Calentar 3 minutos a temperatura varoma y velocidad 1 sin cubilete.
  3. Añadir el zumo de naranja y volver a programar 3 minutos a temperatura varoma y velocidad 1 sin cubilete.
Recipe by Cocina con Thermomix at https://cocinathermomix.es/salsa-agridulce/