Pan rápido a la plancha
 
Tiempo prepraración
Tiempo cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Fríos
Cocina: Internacional
Raciones: 4
Ingredientes
  • 175g de harina.
  • 1 yogur natural.
  • ½ cucharadita de postre de levadura química.
  • ½ cucharadita de postre de sal.
  • ¼ cucharadita de postre de azúcar.
Instrucciones
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar durante 15 segundos a velocidad 6.
  2. Poner la opción de vaso cerrado, y amasar durante 1 minuto con el botón de espiga.
  3. Volcar el contenido del vaso en una superficie enharinada o en una lámina de silicona.
  4. Dividir la masa en 4 porciones iguales, aplastar con la mano y aplanar con un rodillo.
  5. En una sartén o plancha, calentar 1 minuto por cada lado a fuego medio.
Notas
Se puede hacer el doble de cantidad con el doble de ingredientes, mantenido las mismas velocidades y tiempos.
Recipe by Cocina con Thermomix at https://cocinathermomix.es/pan-rapido-a-la-plancha/