Aceite de albahaca
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Tiempo cocinado
Tiempo total
Autor: CocinaThermomix.es
Tipo de receta: Fríos
Cocina: Mediterránea
Ingredientes
- 10g de albahaca fresca.
- 270g de aceite de oliva.
- Sal.
Instrucciones
- Picar la albahaca 20 segundos a velocidad 5.
- Con ayuda de la espátula, bajar los trocitos al fondo del vaso.
- Agregar el aceite y la sal, poner la opción de vaso cerrado y dar 2 ó 3 golpes de turbo.
- Conservar el aceite en un tarro hermético a temperatura ambiente.
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