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Gominolas caseras

11/12/2013 Esther Barros Leave a Comment

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 GOMINOLAS

Receta muy dulce y muy fácil de hacer a los  niños y no tan niños les encanta si me descuido no puedo colgar ni la foto.

INGREDIENTES:

2 sobres de gelatina neutra en polvo (si la compra en láminas la proporción sería de 6 laminas de gelatina).

1 sobre de gelatina de sabor en polvo.

300g de azúcar.

200g de agua, leche o zumo.

Aceite de girasol para engrasar el molde.

PREPARACIÓN:

Verter en el vaso el agua, el azúcar y los 2 sobres de gelatina neutra y programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.

Pasado ese tiempo, añadir la gelatina de sabor y programar 10 segundos, velocidad 4.

Volver a programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.

Engrasar un molde con aceite girasol, sirven perfectamente los que utilizamos para los cubitos de hielo.

Verter el contenido del vaso y dejarlo reposar durante 12 horas a temperatura ambiente.

Pasado este tiempo, desmoldar y rebozarlos con azúcar.

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