Este puré es perfecto para niños pequeños y para mayores, un alimento completo y sencillo que nos puede solucionar una cena.
INGREDIENTES
200g de patata pelada y partida en trozos.
150g de judías verdes.
250g de zanahorias peladas y partidas en trozos.
450g de agua.
1/2 cucharadita de café de sal.
20g de aceite de oliva virgen extra.
ELABORACIÓN
Poner en el vaso las patatas, las judías, las zanahorias, el agua y la sal. Programar 25 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
Cuando acabe el tiempo, esperar unos minutos a que baje la temperatura y triturar 2 minutos a velocidad 8.
Incorporar el aceite a través del bocal y mezclar 10 segundos, velocidad 5.
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