Hoy os traemos la receta de un clásico, la tarta de manzana. Es muy sencilla y deliciosa y además podéis hacerla sin la Thermomix, por si tienes algún familiar o amigo que no tiene la suerte de tener una.
INGREDIENTES
250g de harina.
250g de azúcar.
1 sobre de levadura.
3 huevos.
3 manzanas (4 si son pequeñas), peladas y troceadas.
1 cucharada de mantequilla.
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
Agregar todos los ingredientes a la Thermomix. Batir hasta que quede una masa fina.
Untar un molde de horno desmontable con mantequilla y echar la crema anterior.
Introducir en el horno y programar 15 minutos. Transcurrido el tiempo indicado, sacarlo y decorarlo con trozos de manzana finos y poniendo por encima mermelada de melocotón para que dore.
Introducir de nuevo en el horno unos 20-25 minutos más.
Pinchar con un tenedor y cuando salga limpio ya estará listo.
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