Los zumos nos ayudarán a estar hidratados este verano y si además son ricos en carotenos como ocurre con estas frutas, pues doble beneficio para nuestra piel.
Las ventajas de consumir un zumo casero frente a uno industrial son innumerables y no los vamos a citar aquí pero queremos ir un paso más allá ya que, al añadir la piel de algunas frutas, estaremos añadiendo fibra de calidad y de ahí esa nomenclatura de «zumo integral».
INGREDIENTES:
1 limón pelado y sin pepitas.
1 melocotón.
1 paraguayo.
1 cucharada sopera de mermelada de fresa.
100g de azúcar.
500g de agua.
6 cubitos de hielo.
PREPARACIÓN:
Echar todos los ingredientes en el vaso excepto los cubitos de hielo y programar 2 minutos a velocidad 10.
Introducir el cestillo en el vaso, que nos hará de colador, y verter en una jarra con cubitos de hielo.
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